Cuisine : spécialités de Porto Rico

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Cuisine portoricaine

Les spécialités Portoricaine sont appréciées par tous les voyageurs du monde. Très délicieuse, elle est influencée par les cuisines taïnos, africaines, américaines et espagnoles. La cuisine portoricaine est faite à base de fruits et légumes africains et tropicaux, d’épices et aussi de fruits de mer. . Jetez un coup d’œil sur la vidéo en dessous et profitez de la recette Portoricaine en live

Quelques spécialités Porto Ricaine :

• Arroz Con Gandules :
Spécialité faite à base du riz et des pois d'Angole accompagné de sauce « sofrito » et de jambon fumé. Jetez un coup d’œil sur cette vidéo et vous en saurez plus sur ce plat.

• Arroz y Habichuelas :
Le Arroz y Habichuelas est un plat fait à base du riz et du haricot roses ; il peut être aussi fait parfois avec des morceaux de potiron et du sofrito.

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